蒸马拉糕

【词语拼音】zhēng mǎ lā gāo

【词语繁体】蒸馬拉糕

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
马拉糕（英文Cantonese sponge cake ）是传统的广式茶楼点心，材料和松糕的区别：马拉糕是褐红色的，因为制作时加了红糖，使用的是面粉，口感松软滑；松糕是白色的，一般用于喜庆时候，使用糯米粉和粘米粉，口感较为松化。