红烧蟹玉翅
【词语拼音】hóng shāo xiè yù chì
【词语繁体】紅燒蟹玉翅
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
菜 名 红烧蟹玉翅 主 料 生蟹肉5两。 配 料 焖制鱼翅2两。 做 法 将焖制鱼翅与蟹肉及盐合煮。起菜时拌粉水、味精。 特 点 不腴不腻，味道清爽，乃海味佳肴。
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