潮州油果

【词语拼音】cháo zhōu yóu guǒ

【词语繁体】潮州油果

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
潮州油果是一道是久负盛名的传统小吃，属于粤菜系。把番薯切2厘米厚件，隔水蒸20分钟，趁热压成番薯茸。果皮材料搓成一粉果；果馅料拌匀粉团分成12份，逐一按薄，包入馅料，捏成三角状之油果。油果放热油中炸至金黄即成。可加樱桃装饰。