潮州炒烤鳗

【词语拼音】cháo zhōu chǎo kǎo mán

【词语繁体】潮州炒烤鰻

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
炒烤鳗是新派潮州菜的代表作品，符合潮州菜偏重香、浓、鲜、甜的特点。自面世以来，深受潮州菜食客的喜爱。