秘制百子银耳

【词语拼音】mì zhì bǎi zǐ yín ěr

【词语繁体】秘製百子銀耳

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
秘制百子银耳是一道菜品，主要食材是鸡胸脯肉、鳜鱼、虾仁等，调料为料酒、味精、姜汁等。该菜品主要是通过将食材放入锅中微火煨焖的做法而制成。