秘制凉皮
【词语拼音】mì zhì liáng pí
【词语繁体】秘製涼皮
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量面粉少许油泼辣子 盐 醋少许黄瓜一根蒸盘(不锈钢)做法1. 面粉加入水,拌成面汤状,水要一点一点加。2. 将面汤里沉到碗底的糊状面筋拿出来用水洗,洗出来的就是面筋3. 在开水中放入蒸盘(不锈钢),蒸盘上抹油,放入适量面汤摇匀,盖锅盖等熟4. 蒸熟的面皮拿出来切条,放入黄瓜丝,面筋凉拌5. 大功告成啦,大家有什么问题可以问我哦 O(∩_∩)O~~1
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