麻辣牛肉干

【词语拼音】má là niú ròu gān

【词语繁体】麻辣牛肉幹

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
麻辣牛肉干是用牛肉制作的一道家常菜，颜色红亮油润、灯下剔透润泽、麻辣鲜香诱人、入口酥香成渣、酸甜鲜辣适中、大宴小酌佳品。牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。