韭苔肉丝
【词语拼音】jiǔ tái ròu sī
【词语繁体】韭苔肉絲
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
韭苔肉丝是一道菜品，主料是韭苔和后腿肉，配料是生姜等，调料为食盐、白胡椒粉、老抽等，通过翻炒的做法而成。
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