菜远炒牛肉
【词语拼音】cài yuǎn chǎo niú ròu
【词语繁体】菜遠炒牛肉
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
菜远炒牛肉是一道特色菜品，主料是广东菜心、牛林肉等，配料是生姜、蒜茸、葱等，调料为料酒、生抽、老抽等，该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。
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