油炸牛皮
【词语拼音】yóu zhá niú pí
【词语繁体】油炸牛皮
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
油炸牛皮其原料是牛皮和食用油。制作时先将牛皮煮熟，把毛刮净，用刀划成半尺长、2寸宽的若干块，洗净、晒干备用。
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