圣旨骨酥鱼

【词语拼音】shèng zhǐ gǔ sū yú

【词语繁体】聖旨骨酥魚

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
圣旨骨酥鱼，也称酥鱼，是河北省传统名菜，骨酥刺烂，鱼肉香鲜。此菜起源于河北省邯郸市赵家，魏晋时期，由民间传入宫中，北宋被太祖赵匡胤颁旨御封，从此尊称圣旨骨酥鱼。