酱板鱼

【词语拼音】jiàng bǎn yú

【词语繁体】醬板魚

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
酱板鱼是近年来湖南地区新兴美食。其通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、 酥等特点。具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。