清蒸排骨
【词语拼音】qīng zhēng pái gǔ
【词语繁体】清蒸排骨
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
清蒸排骨是一道家常菜品,主要食材是排骨,主要烹饪工艺是蒸。成品 汤清味美,色泽美观,排骨醉烂。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙等,可为幼儿和老人提供钙质。
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