词语蒜香排骨的详细解释,蒜香排骨的拼音及基本释义

蒜香排骨

【词语拼音】suàn xiāng pái gǔ

【词语繁体】蒜香排骨

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
蒜香排骨是一道美味可口的地方名菜,属于上海菜。其口感蒜香浓郁,质嫩味美。具有贫血调理,月经不调调理,健脾开胃调理的功效。猪肋排洗净斩成8厘米长件,用松肉粉(嫩肉粉)腌1小时后,冲水沥干。