金牌蒜香骨
【词语拼音】jīn pái suàn xiāng gǔ
【词语繁体】金牌蒜香骨
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
金牌蒜香骨是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。此菜色泽金红、肉质滑嫩、口味丰富、蒜香浓郁。以猪肋骨，海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖，干辣椒，蒜茸等制作而成。
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