词语蒜香骨的详细解释,蒜香骨的拼音及基本释义

蒜香骨

【词语拼音】suàn xiāng gǔ

【词语繁体】蒜香骨

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
蒜香骨是粤菜中的一道传统名菜,主料是排骨,配料是胡萝卜、洋葱,调料是生姜、酱油、花生油等。这道美食主要通过五六成热的油炸制而成。