词语泡椒竹笋的详细解释,泡椒竹笋的拼音及基本释义

泡椒竹笋

【词语拼音】pào jiāo zhú sǔn

【词语繁体】泡椒竹筍

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
泡椒竹笋,一道经典的特色小菜。竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分;大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎;沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余所有材料拌匀;拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内,放入冰箱冷藏一夜入味,即可食用。