香酥猪肉饼

【词语拼音】xiāng sū zhū ròu bǐng

【词语繁体】香酥豬肉餅

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
馅放在面皮最左边，然后先包上上下两角，然后把左侧的边盖上去，下面就开始边抻边往右边卷，这个做法跟做手抓饼基本类似，只是里面加了馅。卷好之后，因为里面有馅，所以先把上下两头揪好了捏起来，然后翻过来用手压扁成饼状就可以了。平底锅抹上少许油，慢慢煎熟即可。