多宝冬瓜
【词语拼音】duō bǎo dōng guā
【词语繁体】多寶冬瓜
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量冬瓜400g毛豆100g胡萝卜1根青彩椒1/2个红彩椒1/2个肉沫100g花生油适量生抽适量盐适量做法1. 冬瓜去皮，保持完整的圆圈，内里切成多边形，如上图。2. 锅里注入3碗清水，烧开将冬瓜圈大火炖熟，装入盘里。3. 胡萝卜，青、红彩椒和夹心肉分别切成丁。4. 锅再次烧热，倒入炒菜量油，大火，放入毛豆、胡萝卜和肉沫大火翻炒2分钟，再加入青红彩椒，继续炒1分钟，倒入适量清水，焖2-3分钟，放盐搅拌均匀，盛入煮好的冬瓜圈里边，即可。1
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