冬瓜鸡
【词语拼音】dōng guā jī
【词语繁体】冬瓜雞
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
冬瓜鸡是一道菜品，主料是新鲜的鸡脯肉、鲜豌豆、猪肉末，配料是新鲜的火腿、净冬笋、水发香菇等，调料是适量的细盐、姜汁、味精等，通过烫、煮制而成。
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