冬瓜鸡肉
【词语拼音】dōng guā jī ròu
【词语繁体】冬瓜雞肉
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
鸡肉冬瓜汤是一种大补营养汤类，主要做法：将鸡肉切片后用料酒腌好，冬瓜去皮切片，红枣用温水泡透，生姜切片，葱切花，烧锅下油，下入姜片炝香锅，加入清汤，烧开，加入冬瓜、红枣，煮约6分钟，然后放入鸡片，调入盐、白糖，最后撒入葱花，即可。
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