肉圆冬瓜汤
【词语拼音】ròu yuán dōng guā tāng
【词语繁体】肉圓冬瓜湯
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
配料:葱5克、姜5克、胡椒粉1/2茶匙(3克)、淀粉1茶匙(5克)、盐1茶匙(5克)做法:1、准备肉馅150克,鸡蛋一个,葱切末,姜切末,冬瓜去掉外面表皮洗净; 2、冬瓜切小片; 3、肉馅中加入葱末,姜末,盐2克,胡椒粉,鸡蛋以及玉米淀粉搅拌好; 4、锅中水烧开; 5、将肉馅挤成小圆子下入锅中; 6、肉圆熟后,放入冬瓜片刻加盐3克出锅即可。
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