词语酿冬瓜的详细解释,酿冬瓜的拼音及基本释义

酿冬瓜

【词语拼音】niàng dōng guā

【词语繁体】釀冬瓜

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
酿冬瓜是用冬瓜制作的一道淮扬菜,肥嫩清香。冬瓜吸透肉味,内盛多种主料,其味渗透互补,汁鲜味美,堪称夏令佳馔;同时此菜具有去热、减肥、益脾、利便之功效。