佳酿冬瓜球
【词语拼音】jiā niàng dōng guā qiú
【词语繁体】佳釀冬瓜球
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
做法 1、将冬瓜洗净,用挖球器加工成小球,镂空。 2、球内填入虾米,用鸡茸封口,上笼蒸熟。1 3、炒锅加油烧热,下葱、姜煸香,加入高汤、盐、味精、胡椒粉调匀,用湿淀粉勾芡,浇在冬瓜球上即可。
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