清炒干贝
【词语拼音】qīng chǎo gān bèi
【词语繁体】清炒幹貝
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
材料 主料:干贝100g,西芹,红辣椒适量 配料:盐,糖少许,料酒1勺,葱姜适量 做法1.干贝用水泡4小时以上,在泡水的干贝里加料酒,葱姜上锅蒸20分钟。干贝沥干水分。 2.西芹切短,红辣椒切菱形片备用。 3.锅加油烧热,下干贝西芹煸炒,加盐,少许糖,炒1分钟左右加红辣椒在炒一会即可出锅装盘。
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