青椒炒螺肉
【词语拼音】qīng jiāo chǎo luó ròu
【词语繁体】青椒炒螺肉
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 螺肉青椒洋葱大蒜生姜生抽料酒盐做法1. 将螺连壳放入冷水锅里煮至上面的盖子可取下来为止，这样螺肉就能轻易从壳内取出，然后再切片，放一边备用，尽量切的不要太厚，因为螺肉较硬咬起来也极有韧性。2. 洋葱、大蒜、生姜切成小块，青椒切片。3. 先将螺肉放入油锅鞭炒，再将切好的葱姜蒜倒入，最后放入青椒，将备好的生抽、料酒、盐倒入油锅，可适量加点水闷煮2分钟。1
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