炒紫米米线
【词语拼音】chǎo zǐ mǐ mǐ xiàn
【词语繁体】炒紫米米線
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量紫米米线100g肉末50g韭菜10g白菜20g青辣椒根据个人口味添加盐根据个人口味添加生抽酱油根据个人口味添加酸菜10g菜籽油适量,根据个人经验做法1. 准备好食材,先把米线放入开水中泡软无硬心,然后捞出(用清水过一次)这样比较劲道! 2. 然后在锅中放入适量菜油,放入切好的辣椒、再把肉末放入炒熟后加入白菜酸菜和韭菜,翻炒,差不多都熟的时候放入泡好的米线! 3. 然后放入食盐!一碗美味具有云南口味的米线就做好了!小伙伴们都来试试吧! 1
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