小炒干鱼儿
【词语拼音】xiǎo chǎo gàn yú ér
【词语繁体】小炒幹魚兒
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
小炒干鱼儿是一道菜品，主料是红椒、干鱼儿等，配料是料酒、大蒜、蒸鱼豉油等，调料为色拉油、食用盐、香油等，该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。
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