炒双西
【词语拼音】chǎo shuāng xī
【词语繁体】炒雙西
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
用料材料 西兰花番茄盐姜片做法1. 西兰花、番茄先用盐水浸泡几分钟（有助于去除残留农药），西兰花切成小朵，番茄切片。番茄我一般不去皮，因皮里含有大量茄红素2. 西兰花朵在开水里烫1分钟捞起沥干水分3. 和一般炒菜一样，先把姜片炒出香味，下西兰花略炒，再下番茄快速翻几下，加点盐，起锅即可1
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