双萝炒香干
【词语拼音】shuāng luó chǎo xiāng gān
【词语繁体】雙蘿炒香幹
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
工具/原料4 块 五香豆干 半 个 红萝卜 1 两 萝卜干 1 匙 豆豉 3 个 朝天红椒 2 条 香葱 1 条 香菜步骤/方法材料集合图。 将红萝卜、豆干、萝卜干、分别切丁。香葱切段,红椒切片,香菜切碎。 锅内热油,将豆干和红萝卜放入炒香,放少量盐炒匀起锅备用。 锅内热油,将萝卜干爆香,再放入豆豉、红椒片一起炒至出香味。最后把事先炒好的豆干和红萝卜一起倒入翻炒均匀。熄火,放入香葱段和香菜碎翻均匀即可起锅了。注意事项1香干如果买的很干的话,用油爆香的时候不要爆的时间太长了,否则会太干硬,也可以加入少量水炒。 2萝卜干和豆鼓通常比较咸,所以切勿再加盐了,萝卜干如果太咸的话还可以用水事先泡...
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