凉拌素鸡
【词语拼音】liáng bàn sù jī
【词语繁体】涼拌素雞
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
凉拌素鸡是一道质地软嫩，色泽深红，汤清味鲜，以素仿荤，风味独特的菜肴，口感饱而不腻，有丰富蛋白质，营养价值较高，老少适宜。
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