蒜味蒸茄子
【词语拼音】suàn wèi zhēng qié zi
【词语繁体】蒜味蒸茄子
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 长茄子盐干辣椒尖椒白糖耗油花椒油蒜泥生抽做法1. 长茄子洗净,切蓑衣状,泡盐水2分钟,上锅蒸20分钟,取出蒸好的茄子,倒掉汤汁2. 调味汁:碗里加蒜泥,尖椒碎,红椒碎,少许盐,白糖,生抽,耗油混合的调货,浇入热花椒油,调味汁就做好了3. 等茄子晾凉,倒入调味汁,腌制3–4小时开吃1
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