藏书羊肉
【词语拼音】cáng shū yáng ròu
【词语繁体】藏書羊肉
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
藏书羊肉，是江苏省苏州传统风味小吃。其历史悠久，以其独特的烧煮技艺，烹调成各式羊肉菜肴。烧煮而成，白烧以汤色乳白，香气浓郁，肉酥而不烂，口感鲜而不腻。
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