蒸青煎茶

【词语拼音】zhēng qīng jiān chá

【词语繁体】蒸青煎茶

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
蒸青茶是以蒸汽杀青制造而成的绿茶。早在唐代就已开始生产，那时的蒸青绿茶是蒸青团饼茶。以后蒸青茶的制法传到日本，沿袭至今，发展成日本的蒸青绿茶，其中蒸青煎茶是主要产品。