保定驴肉火烧

【词语拼音】bǎo dìng lǘ ròu huǒ shāo

【词语繁体】保定驢肉火燒

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
保定驴肉火烧是河北省保定市的地方特色小吃之一，和保定三宝（王铁匠铁球，保定面酱，保定春不老）并驾齐驱。即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。