家常瓦块鱼

【词语拼音】jiā cháng wǎ kuài yú

【词语繁体】家常瓦塊魚

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
家常瓦块鱼，是一道家常菜。选用鲢鱼为主料，佐以葱、姜、料酒等辅料烹制而成，该菜的主要特色是鲜，香，微辣，非常好吃又开胃，味道鲜香可口。