瓦罉煀水鱼

【词语拼音】wǎ cang wei shuǐ yú

【词语繁体】瓦罉煀水魚

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
“瓦罉煀水鱼”是广东传统名菜，是用粤菜常用技法之煀。瓦罉煀水鱼原锅上席，质地软烂，原汁稍稠，原味香馥，裙爽肉滑，营养丰富。