炒蟹线
【词语拼音】chǎo xiè xiàn
【词语繁体】炒蟹線
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
海蟹蒸熟取出蟹黄、蟹肉，和匀捣成糜状，即为蟹糜。姜葱洗净，均切成丝； 取10克葱丝和姜丝，加入适量盐、味精，捣烂取汁，另15克葱丝待用。
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