焖酿鳝卷

【词语拼音】mèn niàng shàn juǎn

【词语繁体】燜釀鱔卷

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
焖酿鳝卷是广东潮汕一带的传统名菜，属于粤菜系潮州菜。此菜表面金黄，横断面彩色夺目，味道软滑鲜嫩。