苏式金钱饼

【词语拼音】sū shì jīn qián bǐng

【词语繁体】蘇式金錢餅

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
金钱饼又名泽钱饼，因饼面有较清晰花纹，形似古币而得名。原料配方有特制小麦粉25千克， 砂糖20千克， 素油15千克 ，小苏打0.6千克， 蒸熟小麦粉15千克 ，白芝麻仁（面料）17.5千克。