词语金钱饼的详细解释,金钱饼的拼音及基本释义

金钱饼

【词语拼音】jīn qián bǐng

【词语繁体】金錢餅

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
金钱饼,又称豆斋饼,是用白雀豇豆制作的一种江苏地方小吃。如硬币大小,常州地区用来作祭祖的素菜,故称豆斋饼。为常州本地特有的名菜。金钱饼外香脆,饼内焰心鲜嫩,佐以花椒盐或甜酱,其味更佳。