苏式菜肴

【词语拼音】sū shì cài yáo

【词语繁体】蘇式菜肴

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
苏式菜肴源远流长。早在春秋时期，吴国在苏州崛起。此时苏州地区水乡已形成，四时鱼鲜，八节水产已成为当时烹饪的主要原料。最为著名的有“炙鱼”等。