羊肉馅饼

【词语拼音】yáng ròu xiàn bǐng

【词语繁体】羊肉餡餅

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
北京羊肉馅饼已有100多年的历史。过去以“馅饼周”做的最有名，现在“南来顺”制做的也很好。皮薄馅大，馅以菜肉为主。包好后看不出有收口的地方，没有高超的技术，很难做到这一点。