腌黄瓜
【词语拼音】yān huáng guā
【词语繁体】腌黃瓜
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
腌黄瓜是昌北泡菜的一种，昌北地处高寒，冬天绿菜不长，昔时当地居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来，制成泡菜，放到冬天来享用，具有美容、减肥、降血脂等作用。
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