素糖醋排骨

【词语拼音】sù táng cù pái gǔ

【词语繁体】素糖醋排骨

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
素糖醋排骨是一道素菜名肴，属于素斋菜。以莲藕为制作主料，素糖醋排骨的烹饪技巧以炒菜为主，口味属于糖醋味。此菜色泽红润，酸甜脆嫩。