糖醋嫩藕

【词语拼音】táng cù nèn ǒu

【词语繁体】糖醋嫩藕

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
糖醋嫩藕是一道美味可口的名点，属于粤菜系。将白糖、醋淋在藕片上拌匀即成，藕去皮洗净，切成薄片，放开水锅中烫一下捞出晾凉，放碟中；莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维C和膳食纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益。