糖醋泡蒜
【词语拼音】táng cù pào suàn
【词语繁体】糖醋泡蒜
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
糖醋泡蒜是一道特色吃食，主要是以大蒜、山西陈醋、白糖为原材料制作而成。做法简单，酸辣可口，具有杀菌、防癌的功效。制作时需注意洗好的蒜粒水分要晾干，盛装的器具要无水无油。密封好后，放在室温下保存即可。变色入味后即可食用。
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