双菇炖南蛇
【词语拼音】shuāng gū dùn nán shé
【词语繁体】雙菇燉南蛇
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
双菇炖南蛇是一道色香味俱全的地方名菜，属于粤菜系。主要食材与蛇肉、口蘑、花菇、猪肉（瘦）、鸭肉、甘蔗等，此菜清汤本色，清香鲜。具有健脾开胃、清热去火的功效。
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