芹菜炖蘑菇

【词语拼音】qín cài dùn mó gū

【词语繁体】芹菜燉蘑菇

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
主料‍4-5根芹菜、8-10片干蘑菇、少许生姜片、洋葱片、胡萝卜丝调料‍盐、生抽、甜面酱制作方法（1）将蘑菇的茎去掉，和芹菜一起洗净，将芹菜切段。 （2）加入两勺油，将洋葱片、生姜片爆炒一下，加入主料，再加水没过主料煮沸，然后用小火炆软。 （3）当水分减少时，加入少许生抽、甜面酱、胡萝卜丝即可食用。说明适于糖尿病人食用。