熘嫩羊丝
【词语拼音】liū nèn yáng sī
【词语繁体】溜嫩羊絲
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
熘嫩羊丝是湘菜菜谱之一,以羊肉为制作主料,以黄酒、甜面酱、 酱油、 淀粉(玉米)为调料。熘嫩羊丝的烹饪技巧以溜为主,口味属于香辣。
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